5分で出来る!簡単ナムル

5分で出来る!簡単ナムル
切って、さっと茹でて、和えるだけ。美味しいナムルの出来上がり!「やさしいお酢」を使う事で、酢のツンとした感じがないです

材料 (2人分)

もやし
1袋
わけぎ
1本
しらす
100g
小さじ1
ミツカン「やさしいお酢」
小さじ1
醤油
小さじ1
ラー油
少々

1

わけぎを5cm幅に切る

2

鍋にお湯をわかし、もやし、わけぎを入れて30秒程ゆでる

3

ボウルにごま油、やさしいお酢、醤油を入れて混ぜ合わせ、水気を切ったもやしとわけぎを入れてあえる

4

しらすを加えて、さっと混ぜ合わせ、ラー油をお好みでかけて出来上がり!

コツ・ポイント

もやしとわけぎのシャキシャキ感を残したいので、ゆで過ぎないようにしました。

このレシピの生い立ち

ミツカン「やさしいお酢」が当選したので、作りました♪もう一品欲しい時、5分で出来ちゃう簡単ナムルです。
レシピID : 797966 公開日 : 09/05/02 更新日 : 12/07/19

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