チンゲン菜炒め☆

チンゲン菜炒め☆
チンゲン菜がたっぷりいただける一品☆さっぱり味です☆

材料

チンゲン菜
大2株
玉葱
小1個
椎茸
中4枚
豚肉
200g
適量
コショウ
適量
醤油
大2
サラダ油
適量
(ごま油
少々)

1

チンゲン菜はざく切りに、玉葱は2~3センチ位に、椎茸は1cmくらいの厚さに、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

2

フライパンに油をしき、強火で豚肉を炒め軽く塩コショウする。

3

②にチンゲン菜・玉葱・椎茸を入れ炒め、塩コショウする。

4

最後に醤油とごま油(お好みで)を入れ軽く炒めて出来上がり~(^^)

コツ・ポイント

強火で手早く炒めてね☆
味をまろやかにするには、旨み調味料を少々振るといいよ(◕ฺ‿◕ฺ✿

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中身と相談(^^)
レシピID : 797988 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

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