焼き団子
作り方
-
-
1
-
ボールに上新粉、水、塩を入れこね、団子を5個作る
-
-
-
2
-
フライパンに多めのサラダ油を入れ、少し平たくつぶした団子を入れ両面に焼き色を付けるように焼く
-
-
-
3
-
ゆっくり火を通していると団子が透き通ってぷっくり膨らんでくる
-
-
-
4
-
器に盛り付け、あずきあんといちごジャムをかける
-
コツ・ポイント
*十分火が通るように、団子は少し平たく形成し、ゆっくり焼いて下さい。
*水の分量は目安にして下さい。
*水の分量は目安にして下さい。
このレシピの生い立ち
何か甘いものが少しだけ欲しくなって....作ってみたおやつです