✿充実野菜deマフィン✿

✿充実野菜deマフィン✿
充実野菜ジュースを使ったきれいなオレンジ色の栄養たっぷりのおいしいマフィンです。育ち盛りのお子さんのおやつにどうぞ~♪

材料 (マフィン6個分)

伊藤園充実野菜ジュース
80cc
1個
サラダ油
30cc 約大さじ2
砂糖
30g 約大さじ3
薄力粉
100g 約1カップ
小さじ1   
大さじ1
レーズン
50gくらい

1

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薄力粉、ベーキングパウダー、スキムミルクを一緒にふるっておく。

2

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ボウルに卵、サラダ油、野菜ジュース、砂糖を入れて混ぜる。

3

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1の粉類を加え、さっくり混ぜる

4

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レーズンも加え、さっくり混ぜる

5

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マフィン型にスプーンでたねを入れる。柔らかめのたねなので入れやすいです♪

6

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180度で予熱したオーブンで25分くらい焼く。

7

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きれいなオレンジ色に焼きあがりました。

8

金属のマフィン型を使う場合は、バターを塗って粉をふるうか、アルミや紙のカップなどを入れて作ります。

コツ・ポイント

野菜ジュースの甘さを活かして、甘さ控えめにしているので、甘いのがお好きな方は、砂糖40gくらいに増やしてもいいと思います。
レーズンを他のドライフルーツに変えてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

伊藤園さんの充実野菜ジュースのモニターに当選したので。
充実野菜ジュースを使って、自分のレシピのダブル✿ブルーベリーマフィンをアレンジして、簡単でおいしいマフィンを作りました。
レシピID : 798025 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

15/08/29

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3歳の長男がたくさん食べました☆美味しかったです♬

みるく茶

みるく茶さん長男君に気に入ってもらえて嬉しいです♡レポ感謝♡

14/04/02

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これを持ってお花見に行きます(*^^*)良い香りで美味しそう♪

みっくママ

お花見にいいですね~♡リピレポありがとう♪また作ってね^^

10/08/13

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ジュースの風味とレーズンがベストマッチ♡おいしい~~~^0^♫

ぽんぽあーる

ジュース色がきれいだよね♪ぽんぽちゃん素敵なれぽありがとう♡

09/11/06

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職場のおやつに♫♬レンジで少し温め直して買ったのみたいって好評❤

レオン犬

職場の方に好評なんて嬉しいな~♡レオンちゃんれぽありがとう✿