✿充実野菜deマフィン✿

薄力粉、ベーキングパウダー、スキムミルクを一緒にふるっておく。

ボウルに卵、サラダ油、野菜ジュース、砂糖を入れて混ぜる。

１の粉類を加え、さっくり混ぜる。

マフィン型にスプーンでたねを入れる。柔らかめのたねなので入れやすいです♪

180度で予熱したオーブンで25分くらい焼く。

きれいなオレンジ色に焼きあがりました。