白菜と豚肉の簡単煮

白菜と豚肉の簡単煮
白菜と豚肉の薄切り肉があれば簡単に出来ます!

材料 (3人前)

白菜
中の半分
豚肉の薄切り
250グラム
ポン酢
お好みで
小さじ1

1

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白菜を一枚ずつちぎり、よく洗ってから3等分ずつに切り分けます。

2

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豚肉を白菜と同じぐらいの大きさに切り分けます。

3

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鍋に小さじ一の油を引き、あたたまったら豚肉/白菜/豚肉/白菜の順に重ね乗せます。

4

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鍋に蓋をして煮立ち出したら、中火にして30分煮ます。
白菜がしんなりしたら出来上がり。ポン酢をかけてどうぞ!

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜が余っていたので、母が以前作っていたのを思い出し、作ってみました。
レシピID : 798028 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

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