なすのさっぱり☆ポン酢がけ

なすのさっぱり☆ポン酢がけ
レンジでチン☆手早く簡単にできてカロリーも控えめ!?もー1品ほしいときにどーぞ♪

材料 (2)

・なす
3本
・大根おろし
適量
・ねぎ小口切り
適量
・ポン酢
好きなだけ♪

1

なすを乱切りにして水につけアクをぬきます。

2

ボールになすを入れてラップをし、レンジで火が通るまで加熱☆

3

熱したフライパンに油大さじ1をいれ、②のなすを投入して油をなじませる程度に炒める。

4

器に盛り大根おろしをのっけネギを散らし、食べる時にポン酢をかけるだけー☆

コツ・ポイント

冷やした方がおいしいかも(∵)油で炒めなくてもいけるかもしれませんが、少し油っ気があった方がなすの味が活きると思います♪レンチンすることで最初から炒めるよりさっぱりします☆

このレシピの生い立ち

よくある料理ですね(∩^ω^)レンジでチンすることでだいぶカロリー減ると思います!!
レシピID : 798044 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/07/31

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