マグロほほ肉の柚子マヨソテーの画像

Description

塩・胡椒でシンプルも良いけど、たまには違う味で♡
まろやかで美味しいですよ♡

材料 (2人分)

★マヨネーズ
大さじ2
★柚子胡椒【ID:662872
小さじ1
★醤油
小さじ1
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ほほ肉はキッチンペーパーで余分な水分を取り、軽く胡椒を振り、★の材料を混ぜた物をほほ肉に塗る。

  2. 2

    フライパンが温まったら1のほほ肉を中火で両面焼く。
    オクラはほほ肉が片面が焼けたらフライパンに入れ一緒に焼く。

  3. 3

    両面、しっかり焼けたら器の盛り付ける。

  4. 4

コツ・ポイント

●マヨネーズを塗してから焼くので油は必要ないです。
●ほほ肉はしっかり焼くと筋が本当に柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

いつも塩・胡椒で焼いているので、たまには違った味で・・・
レシピID : 798065 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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はるる5713
油を使わずヘルシーでさっぱりいただけました!美味しかったです!

初めまして♪埋れていたレシピに嬉しいレポ本当にありがとう♡

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maruru-nn
ほほ肉じゃなく普通の部位ですが(^^ゞ♡す~っごく美味でした!!

凄いたくさん作ってくれてありがとう♡嬉しいコメントに感謝です

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kurukurumin
柚子胡椒マヨでとっても美味しい♪ほほ肉の美味しい食べ方だね♥

高いほほ肉なのに作ってくれてクルちゃん本当にありがとう♡

初れぽ
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ふみた(*^^)v
マヨ使用でもアッサリ!美味し過ぎて困りますぅ~(^^♪

柚子胡椒でサッパリでしょ!?レポ第1号嬉しい♬ありがとう♡