~鶏レバー☆これで美味しく食べれるよ~

~鶏レバー☆これで美味しく食べれるよ~
苦手だった鶏レバーがパクパク食べれます♡

材料 (3人分)

鶏レバー
250g
大さじ1
◆ヤマキめんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
◆ニンニク・生姜(チューブ)
各1センチ程
大さじ2
大さじ1
大さじ1
☆ヤマキめんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
☆桃屋キムチの素
大さじ2

1

鶏レバーは何度も水を変えながら洗って血抜きをする。ここでしっかりした処理するのも重要✿

2

一口サイズに切り◆の調味料をよく混ぜて1を30分ほどつけ込む。

3

2をフライパンに入れて☆の調味料を入れて煮込んで完成☆

コツ・ポイント

濃い目のしっかり味でレバーのクセも気になりません(*^^*)

このレシピの生い立ち

めんつゆのモニターに当選したので
レシピID : 798082 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

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