長いもと梅のパスタ

長いもと梅のパスタ
長いもと梅干の和え物をパスタにからめました。パスタを茹でる以外に火を使わないので、暑い季節にぜひ。

材料 (一人分)

スパゲティ
70gくらい
70gくらい(約5cm)
梅干
1個
マヨネーズ
大さじ1/2
大さじ1
かつおぶし
ひとにぎり
適量

1

パスタをゆではじめます。

2

長いもは皮をむいて、うすい輪切りにしてから細切りにします。梅干はたたいておきます。

3

ボウルに2を入れて、マヨネーズ、めんつゆを入れ、少し粘りがでるくらいよく混ぜます。

4

ゆであがったパスタに3とかつおぶしを和えて、刻んだ青ネギを散らしてできあがり。

5

写真

2012年6月1日、つくれぽ10人達成しました!れぽを書いてくださいた皆さん、ありがとうございました!

コツ・ポイント

青ネギがなければ海苔でももちろんおいしいです。

このレシピの生い立ち

長いもと梅の和え物を作ったとき、パスタと一緒にしたらどうかなーと思って作ってみたら、やっぱりおいしかった!
レシピID : 798115 公開日 : 09/05/02 更新日 : 12/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (35人)

18/08/25

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簡単なのに味付けがよくてとてもおいしかったです!かつおぶし◎

たこはづ

うれしいです!鰹節は和風パスタでいい仕事してくれますよね!

18/07/14

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長芋が大量にあったなで♡美味しかったです!

田舎ののんちっち

長芋消費のお役に立てて何よりでした!素敵なディナーですね!

17/12/08

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冬だけどあっさりが食べたくて〜野沢菜漬けもプラス★美味でした❗️

☆コズエ☆

野沢菜は和風パスタにあいますよね。れぽありがとうございます。

17/09/08

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刻みのりにしました。美味しかったです(*^▽^*)

ちよちよ58

ありがとうございます!和風パスタに海苔は絶対あいますよね!

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