焼豚レタスチャーハン
作り方
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1
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焼豚は1㎝角切り、レタスは食べやすい大きさにざく切りする。
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2
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卵をときほぐし、塩をひとつまみいれる。フライパンに油を熱して卵を入れ、卵が固まらないうちにごはんを入れて炒める。
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3
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焼豚を入れて炒めたら、たれを入れて混ぜる。
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4
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レタスを入れてさっと全体を混ぜ合わせててできあがり※レタスを炒めすぎないようにしてシャキシャキ感を残すとおいしい♪
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コツ・ポイント
人参やたまねぎのみじん切りをいれても野菜がとれてよいと思います。長ネギも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
チャーハンが好きなので、いろいろ作っています。
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