✿少しのお肉で増量❀厚揚げと野菜✿巻き

✿少しのお肉で増量❀厚揚げと野菜✿巻き
お肉だけでなくて、お野菜に大豆製品もしっかり食べて欲しい、そんな時のお薦めおかずです♡(๑◕ܫ←๑)ノ

材料 (4人分)

豚生姜焼き用
300g
塩胡椒
少々
小松菜
110g
厚揚げ
170g
えのき
70g
マヨネーズ
大2.5~3程度
エバラ焼肉のタレ黄金の味
大4
粗挽き黒胡椒
多目

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熱湯を全体に回しかけて、油抜きした厚揚げは、巻き易いように170gを8等分くらいに切る。

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洗って水気拭いた小松菜と、70gくらいを8等分したえのきも、厚揚げと同じくらいの長さに切る。

3

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軽く塩胡椒した豚肉を広げて、中央部分にマヨネーズを絞り、小松菜の葉をのせてその上に小松菜の茎とえのきと厚揚げをのせ巻く。

4

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少量のサラダ油(分量外)で焼く。この時粗挽き黒胡椒をたっぷり振る。蓋して蒸し焼きにする。

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しんなりしたら、焼肉のタレを回し入れて、味をしっかり絡ませる。

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出来上がりです❤

7

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コツ・ポイント

お好みですが、マヨネーズは厚揚げとえのきの部分にも絞ると、食べた時にジューシィー&クリーミーさがアップします★(人・ิ‿・ิ〃)

このレシピの生い立ち

お肉は少しでも大満足できて、エバラ焼肉のタレ黄金の味で味付けもバッチリ決まる❤そんなおかずを作りたくて♡(。◠‿◠。)
レシピID : 798137 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
となごん 2009年05月02日 21:29
キョクさん!こんばんは。キョクさん宅のねこちゃんを
みて・・・少し笑えました。今回のレシピをみていると・・・1つの料理で焼いても、煮込んでもおいしそうですね?
キョク 2009年05月03日 06:00
となごんさん、おはようございます(*^^*)

コメントくださってありがとうございます(。◠‿◠。)
猫も子供はマーガリンだけになってしまい、お友達に野良猫はなかなか大きくなるまで育たないらしいよ。。と言われたのを、実感しています。。
でも、マーガリンはなんとか立派に成長させて、家猫にしたいと思っています❤

拙いレシピもいつもご覧いただいて、恐縮です
(^^ )
Profile のびのび猫 2009年05月04日 09:50
キョク様こんにちわ。猫ちゃんかわいいですね~❤
我が家にも猫がいます。4月27日に1歳になりました風太君です。見た感じマーガリンちゃんと似てるかもです^^


このレシピよいですね~
近々チャレンジしてみます。
子供がえのき苦手なので(きのこ類全滅;;)何を巻き巻きしましょうか(*゜Д゜)
またレポしに伺います((((*´ー`)♪
KADOちゃん 2009年05月04日 15:04
キョクさんこんにちは
初めまして

先日はコメントありがとうございました<m(__)m>
「筍の甘辛おかか炒め」
とっても美味しくいただきました
主人も喜んで完食してました
筍料理は煮たり汁物や筍ごはん
など決まった料理ばかりだったので
筍のレシピがふえました!(^^)!
またキョクさんのレシピ
参考にさせて下さいね、
これからもよろしくお願いします(*^_^*)
キョク 2009年05月04日 15:21
につなちゃん、こんにちは❤

コメントどうもありがとうございます(^^*)
先日はつくれぽ大変ありがとうございました
★(人・ิ‿・ิ〃)

につなちゃんちには猫の風太君がいらっしゃるのですね♪こういう模様の猫ちゃんって、日本は多いですよね( ^^)人(^^ )似ているなんて嬉しいです❤

拙いレシピもご覧いただきまして、本当にありがとうございます(人´ェ`*)
キョク 2009年05月04日 15:22
KADOちゃん、こんにちは(*^^*)

つくれぽとコメント、どうもありがとうございました
ヽ(´▽`)/~♪

ご主人様にも召し上がっていただいて、嬉しかったです
(*人*) くれぐれも宜しくお伝え下さいませ
(*´▽`*)

なんてことないレシピばかりのキッチンで、お恥ずかしいのですが・・・末永くお付き合いいただけたら嬉しいです
♡(。◠‿◠。)