イースト不要のふわもち♪ワッフル

イースト不要のふわもち♪ワッフル
イースト不要なので食べたいときにすぐできる!
焼き時間はお好みで調節してくださいね★

材料 (約10枚分)

薄力粉
200g
20g
砂糖
30g
2g(砂糖を減らす場合は1g以下に)
バター(マーガリンでも可)
60g
M2個
牛乳
120ml

1

BP以外の粉類を合わせてふるっておく。
バターは電子レンジで溶かしバターに。

2

ボールに粉類以外、全部入れて泡だて器でよく混ぜる。

3

ふるっておいた粉類とBPを2のボールに入れて混ぜる。

4

生地をスプーンですくい、ワッフルプレートに入れてきつね色になるまで焼きます。

5

※焼きたて推奨なのですが、翌日に食べたりする場合は、バターを抜かないで作った方が◎です。しっとり感が長持ちします。

コツ・ポイント

※生地は作ったらすぐに焼かないといけないので、作り始める前にワッフルメーカーのスイッチを入れて余熱をしておきましょう。
カロリーが気になったり、甘さ控えめにしたければバターなし&砂糖を半分にしても美味しくできます♪

このレシピの生い立ち

ワッフルが食べたい!と思ってもイースト使用だと発酵が必要で…(-_-;)
食べたいときにすぐできるように家にあるもので考えました★
砂糖抜きで作れば朝食にも◎です。
レシピID : 798151 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/08

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