ベーコンとみょうがのたまごチャーハン♪

ベーコンとみょうがのたまごチャーハン♪
みょうががなんだかおいしいの!

材料 (2人分)

ご飯
2膳~3膳
2個
ベーコン
3枚
みょうが
3個
5g
こしょう
適量
サラダ油
10g

1

ベーコンを0.5㌢に切りじゅーっといいだすまで炒りご飯にのっけておく

2

同じフライパンに油をしきみょうが投入
間髪いれず強火で溶き卵を入れ箸で2周丸を描いたら中火にしベーコンごとご飯を投入

3

ひと混ぜして塩こしょうを投入し均一になるまで混ぜて出来上がり

4

コツ・ポイント

ご飯はあたしは残りご飯を使います。
温かいものなら強火であおってぱらぱら目指してください。
ご飯とたまご混ぜてからでもいいけどあたしは混ぜない作り方が好きです。もっちりしちゃうけど。

このレシピの生い立ち

あるもので勝負したら結構おいしかったので公表!
レシピID : 798212 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

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