なんちゃって?簡単たらこ和え

なんちゃって?簡単たらこ和え
タラコと、しらたきさえあれば、ササっと出来ちゃいます。もう一品・・・の時にどうぞ。

材料 (2~3人分)

塩漬けタラコ
1腹
しらたき
1パック
サラダ油
少量

1

しらたきは、洗い、食べやすい長さに切る。

2

タラコは、スプーンの背で しごき出して置く。

3

熱したフライパンに、少量の油をひき、しらたきを炒める。

4

水分が飛んだら、タラコを入れ、ほぐしながら炒める。

5

ちょっと、タラコが半生な感じで火を止めた方が 美味しい。

コツ・ポイント

子供達に大人気です(*^_^*)
今回は、細しらたきを使用しました。
タラコは、ほぐすので、お安い おにぎり用で十分です。
明太子でも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

近所の、おばあちゃんに 教えてもらいました(^O^)
レシピID : 798266 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/03

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