カツオと新たまねぎのオリーブオイル漬け

カツオと新たまねぎのオリーブオイル漬け
カツオのタタキと新たまねぎのオリーブオイル漬けサラダ

材料 (4人分)

かつお(カツオ)のたたき
200g
新たまねぎ(玉ねぎ・タマネギ)
1ヶ
大さじ4
少々

1

カツオのたたきを包丁で切る。

2

新たまねぎを包丁で千切りにする。

3

皿にカツオのたたきと新たまねぎを盛り付けてから、オリーブオイルをたっぷりとかける。

4

1時間ぐらい冷蔵庫でお皿ごと冷やしてから食べる。

5

お好みで酢を少々かけてもよい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かつおと新たまねぎのオリーブオイル漬けは我が家で試行錯誤したオリジナルレシピです。
レシピID : 798273 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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