お弁当に★ピーマンのはんぺんチーズ詰め♪

お弁当に★ピーマンのはんぺんチーズ詰め♪
おいしいピーマンのふわふわはんぺん詰め★お弁当に最適♪5分でOK★彩りもいいよ(^^)

材料 (4つ分)

ピーマン
2つ
はんぺん
1袋
スライスチーズ
半分
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ1
適量

1

ピーマンを半分に切り種を取り出しサッと洗い、水気を切ってから片栗粉をまぶす。(ピーマンとはんぺんが仲良しに★)

2

袋にはんぺん・マヨネーズ・塩コショウをいれて、揉み揉みする。(スリミ状になるまで)

3

袋の端を切り、はんぺんをピーマンにギューっと押し出し(半分くらいまで)、チーズをのせる。

4

チーズの上からまたギューっとはんぺんを押しだし、指で少し押さえる。(チーズをサンド★)

5

薄く油を引き、フライパンにのせ、中火ではんぺん側から焼く。少し焼き色がついたらひっくり返す。

6

ピーマン側もしなっとさせるために、焼き色がつくまで焼いて完成(^^)★

コツ・ポイント

コツはありませんっ。忙しい朝にササッと作れる簡単なものですっ♪

このレシピの生い立ち

はんぺんってよくお弁当に入れますよねっ★ただチーズを挟んで焼くのに飽きた方へ(^^)うまうまです★
レシピID : 798313 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

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