HBで❤フランスパン【国産小麦粉】の画像

Description

クラムはふわっともっちり!
サンドイッチにオススメ!
トーストならバターたっぷりで~

材料 (1斤)

国産フランスパン用準強力粉(タイプER)
220g
10g
5g
砂糖
5g
165g

作り方

  1. 1

    パンケースに材料を入れて、フランスパンコース(焼き色薄め)でスタート。

  2. 2

    写真

    サンドイッチにしてみました。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

※①リスドォルなど外国産使用時は水175gにしています。

このレシピの生い立ち

お気に入りの国産小麦タイプERを使った『バタートップのソフトフランスパン』(レシピID:648158)の基本形をレシピアップ
レシピID : 798330 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (19人)
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わたるんママ
パリパリ最高〜!アヒージョと美味しくいただきました☆
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mutsu*
あんまり高さは出なかったけどかりっ!もちっと!でおいしかったです
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♪♪ちょこ♪♪
オーベルジュで☆彡耳パリ2で粉の旨味も感じられて美味し~(^^♪
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おもおも
リスドォルで作りました。皮がパリパリで美味しかったです。

おいしかったって一番嬉しいです(*^艸^*) ありがとう♡