グレープフルーツゼリー★アガー使用

グレープフルーツゼリー★アガー使用
皮を器にすると、簡単なのになんとなーく達成感アリマス(^▽^)アガーだとゼラチン臭くなくておいしさUP♪

材料 (カップ10個分くらい)

グレープフルーツ:皮除く
500g
400g
20g
砂糖
100g

1

GFを横から半分に切り、中身をスプーンで取り出す

2

GFの皮を器として使う場合は、中の薄皮をはぎ取っておく

3

アガーと砂糖を水気のない容器でよく混ぜる

4

水を入れた鍋に、③をダマにならないようかき混ぜながら入れ、火にかける

5

④が沸騰したらそのまま2分ほどかき混ぜながら煮溶かす

6

⑤に①を加えて混ぜ、容器に流しいれて冷やし固める

コツ・ポイント

参考までに・・・
今回GF3玉使用で中身を取り出すと650gになったため、分量1.3倍で作りました~

このレシピの生い立ち

知人が作ってくれてたのがおいしくって、レシピを聞いて再現♪
レシピID : 798358 公開日 : 09/05/02 更新日 : 14/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/08/04

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夏は毎年、助かってます(^-^)/今回は友人のお土産に

うみみ

ありがとうございます☆ズラっと並んでいるとまた嬉しいですね!

12/07/05

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ふるふるで美味しい〜♪作り方も簡単でリピ決定です!

くりぱんマン

ありがとうございまーす♪ザ・夏な感じですよね(^_-)☆

10/07/29

写真

♪簡単においしくできました。彩り鮮やかで見た目◎

コロにゃん

夏ぽい☆キレイに作っていただいてありがとうございまーす♪

10/05/27

写真

2人の娘と作ったよ★実は2回目(*´エ`*)最高に美味いね!!

ririanmama

みんなで作ってくれたなんて、超感激っ(T▽T)ゼリーの季節♪