こってり和風なパスタ

調味料が多いですが、これ美味しいです。
明日、姉に作ってあげたいので記録しておきます。
宜しければ、お試しください♪

材料 (2人分)

パスタ
200グラム
ブロッコリー
4/1株
ウィンナー
2本
しめじ
2/1袋
マヨネーズ
大さじ1
鶏がら(顆粒)
こさじ2
小さじ2
牛乳
大さじ2
醤油
小さじ2/1
パスタの茹で汁
適量

1

パスタを固めに茹でる。

2

フライパンにサラダ油を熱し、具材を炒める。

3

②に、茹で上がったパスタを加え、調味料を加え、軽く煮詰める

4

茹で汁で濃度を調整して完成。

5

お好みで黒胡椒や、粉チーズでさらに濃厚にしても良いかもしれません。

コツ・ポイント

マヨネーズ、鶏がら、醤油以外の分量は曖昧なので、味見しながら好みの味に仕上げてください。

このレシピの生い立ち

味見しながら調味料を足していき、美味しいと思ったところで止めました。
レシピID : 798442 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/05

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