きつねそば

きつねそば
お肉が入ってボリューム感あり。油揚げが小さく切ってあるから食べやすいですよ。

材料 (3人分)

そば
3玉
油揚げ
2枚
豚肉
100~150ぐらい
●水
100~150CCぐらい
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ3
●和だし
小さじ1~2
3人分

1

油揚げとお肉は食べやすい大きさに切っておく。

2

●をフライパンにいれ油揚げ、お肉を入れ水分がなくなるまで煮込む。めんつゆを用意する。

3

そばをゆで、用意しておいためんつゆにいれ、2を上にのせて出来上がり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供たちにも食べやすいように小さく油揚げを切り、そばの上にのせました
レシピID : 798444 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/03

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