*鮭入りおじや

*鮭入りおじや
(赤、黄、緑、白)彩りよく作りました。

材料 (2人分)

ごはん
2杯
500cc
鮭フレーク
大4
1個
小松菜
1房
えのき
1/4袋

1

鍋に水と和風だしを入れ、沸騰したらごはんを入れる。

2

ごはんが膨らんだら鮭フレーク、細かく切った小松菜、えのきを入れる。(弱火)

3

水分が減ってきたら溶き卵を入れ、蓋をして蒸らす。(弱火)

4

卵が固まったら火を止め器に入れできあがり☆

コツ・ポイント

鮭フレークが入っているので和風だしは少なめで!

このレシピの生い立ち

風邪をひいたときに作りました。
レシピID : 798501 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/03

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