10秒で完成!レースみたいな卵の飾り

10秒で完成!レースみたいな卵の飾り
ふんわりレースのような(?)卵の飾りが10秒で完成!サラダ、お弁当、和え物、ちらし寿司…。超手軽なのに用途は色々!

材料 (サラダなら2人分くらい)

1個

1

写真

卵を割って溶きます。沸騰したお湯に少量ずつ流し入れ、お箸などでかき混ぜます。

2

静かにザルにとり、水気をとって完成。
…以上!!!

3

4

コツ・ポイント

コツ無し。強いて言えば、お湯に入れた後、お箸でかき混ぜるときは切れないようにゆっくりと。ザルにとるときも、優しく丁寧に・・・かな・

このレシピの生い立ち

彩りに「黄色」を添えたくて。
レシピID : 798517 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/03

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