まぐろネギトロ月見丼

まぐろネギトロ月見丼
まぐろネギトロ月見丼

材料 (1人分)

ご飯(ごはん・ライス)
1膳
まぐろ(マグロ)刺身
100g
生卵
1ヶ
長ねぎ(長ネギ・ながねぎ)
2cm
焼き海苔(のり)
少々
醤油
少々

1

まぐろ刺身を包丁で叩いて切って、ネギトロにする。

2

ホカホカのご飯にネギトロをのせる。

3

その上に卵の黄身をのせる。

4

長ねぎを包丁で千切りにしてからまぶす。

5

焼き海苔を小さく切ってまぶす。

6

写真

できあがり
お好みで醤油をかけて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まぐろ月見丼は我が家の試行錯誤したオリジナルレシピです。
レシピID : 798529 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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