韓国風冷奴

韓国風冷奴
いつもと違う味で結構、イケます。

材料 (2人分)

もめん豆腐
1丁
キムチ
好きなだけ
新玉ねぎ
1/4玉
大1
粗塩
小1
ネギ
好きなだけ

1

豆腐は水をきっておく。玉ねぎはスライスして水にさらす

2

キムチは太目の千切りか荒く切り、水気をきった1の玉ねぎとネギ・ごま油・麺つゆ・塩を入れ混ぜ合わせる。

3

2の味を微調整し、あとは豆腐をお皿に盛りその上に2をのせれば出来上がり!

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

先日、韓国に旅行しキムチを買いすぎました(^^;)キム消費大作戦です!
レシピID : 798586 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/03

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