たけのこと絹さやのベーコン炒め

たけのこと絹さやのベーコン炒め
旬のたけのこと絹さやがたっぷりいただけます。

材料 (2人分)

たけのこ
1個
さやえんどう
1袋
ベーコン
4枚
サラダオイル
大さじ1
★塩
少々
★コショウ
少々
★砂糖
小さじ1/3
★しょうゆ
適量
黒ゴマ
適量
かつお節
1/2袋

1

絹さやの筋を取り除き、さっとゆでる。

2

たけのことベーコンを食べやすい大きさに切る。

3

フライパンにサラダオイルを入れ、ベーコン、たけのこ、絹さやの順に入れ炒める。、★の調味料をいれて、味を調える。

4

お皿に盛り付け、黒ゴマとかつお節を飾る。

コツ・ポイント

お家にある調味料でさっと、炒めるだけです。
お弁当のおかずにもピッタリです!

このレシピの生い立ち

たけのこと絹さやをたくさん戴いたので。
レシピID : 798646 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/03

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