☆ウマッ!おろし卵焼き☆

☆ウマッ!おろし卵焼き☆
大根おろしがとっても良い味出してます!添えて出すより食べやすいし、お弁当にもオススメです♪

材料 (2人分)

3個
大根おろし
大さじ3
小ねぎ・大葉など※なくてもOK
適量
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1

1

卵を割りほぐし、その他の材料をすべて入れて混ぜる。

2

フライパンを熱し薄く油をひいたら、卵液を2〜3回に分けて、巻きながら焼きあげる。

コツ・ポイント

大根おろしは汁を切らずに入れるとフワフワに、切って入れるとしっかりした玉子焼きになります。どちらも美味しいです。

このレシピの生い立ち

玉子焼きに大根おろし添えて食べると美味しいですよね〜焼く前にまぜてみました。
レシピID : 798680 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/12

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