HBにおまかせ♪薄力粉の食パン
せつみか
材料
（１片分）
薄力粉
２６０g
ドライイースト
３g
砂糖
１５g
塩
３g
無塩バター
１５g
水
１００cc
牛乳
７０cc
作り方
コツ・ポイント
このレシピはHBお任せの水分量になってます。
薄力粉だけなのでグルテンが低く成形は困難です。HBは標準（4時間）コースでも、早焼き（2時間）コースどちらでも同じ感じに出来上がります。写真は早焼きで作ったものです。
薄力粉だけなのでグルテンが低く成形は困難です。HBは標準（4時間）コースでも、早焼き（2時間）コースどちらでも同じ感じに出来上がります。写真は早焼きで作ったものです。
このレシピの生い立ち
薄力粉のみで食パンを作ってみたら、強力粉で作ったのと変わらず美味しかったので本格的にレシピを作りました。
レシピID : 798713
公開日 : 09/05/03
更新日 : 16/11/13
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