くたくたピーマン

くたくたピーマン
ピーマンをくたくたに茹でて和えるだけで簡単に出来ます。しかもピーマンのあの独特さも緩和されるので食べ易い〜♪

材料 (2人分)

ピーマン
5〜6個
小さじ1

1

ピーマンを縦半分に切り中身を取り除く。縦1cm間隔くらいに切り分け(3等分もしくは4等分くらいです)る。

2

鍋にお湯を沸かし、少量の塩(分量外)を入れ、ピーマンを入れる。見るからにくたくたするまで煮る。

3

ざるに上げて、あたたかいうちにオイスターソースとごま油をからめて完成!

コツ・ポイント

煮る時間はお好みですが、かなりくたくたに湯通ししても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ピーマンをたくさんいただいたので
レシピID : 798717 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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くた②に茹でちゃえばあえるだけで香ばしいごまの香!簡単楽レシピ♪

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お弁当のおかずにしてもらえて嬉しい♪れぽありがとう〜☆

09/05/06

First tsukurepo mark
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ピーマンを美味しく沢山食べられますね^^くたくたピーマン大好き❤

annnnn

レポありがとう!私も大好きなピーマンレシピです。嬉しいナ♪