我が家の基本の鶏団子

我が家の基本の鶏団子
煮物・鍋もの等色々応用可能☆ごま油香る鶏団子です。
5/6分量修正

材料

鶏ひき肉
200g
長ネギ(みじん切り)
10センチ位
2センチ角位
卵 (全卵)
1個
塩コショウ
適量
お酒
大さじ1
小さじ1
大さじ1

1

材料と調味料を全て合わせて混ぜ混ぜコネコネするだけ★

2

写真

この基本の鶏団子を使った簡単スープ♪「白菜たっぷり鶏団子スープ」レシピID:962316

3

4

コツ・ポイント

分量に関してはいつも目分量で作っており、記憶を辿って記載していますので目安としてご覧下さいね☆

このレシピの生い立ち

大好きな鶏団子を自分流に作ってみました。 写真は春雨と鶏団子の鍋です。
冷蔵庫に有る人参やシイタケなどを入れてもOK♪ ごま油がいい味出します☆
レシピID : 798817 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/11/11

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