激うま♥チーズマフィン♬ﾟ･*:.
Description
ベビーチーズで、カマンベール風味のおいしいマフィンが出来ました☆
やっぷくん
材料
（6個分）
作り方
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1
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★を合わせてふるいます。ベビーチーズは4等分しておきます。全部で12切れ出来るよ。オーブンを１８０度に余熱し始めます。
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2
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ボウルに砂糖とオイルを入れ、泡立て器でゴリゴリ混ぜます。混ざったら卵を割りいれ、よく混ぜます。
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3
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豆乳（牛乳）を半分いれ、混ぜ合わせたら、１の★を半分入れ、混ぜます。
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4
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３に残りの豆乳（牛乳）を入れ、混ぜ合わせたら残りの粉を入れ、なじませます。
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5
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型に生地を半分入れ、１のチーズを2切れずつ入れ、上から生地をかけ、２０分焼いて完成です♪
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6
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バターと砂糖があまり得意ではないので、砂糖は控えめ、オリーブオイルで作りました。なので、甘さが足りないときは→
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7
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→後１０～２０グラムほど増やしてみて下さい。油分は下記のとおりお好みで使って下さいね。
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8
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２０１０．０２．０４
タイトル、手順６～８、コツ、おいたちを手直ししました。
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コツ・ポイント
牛乳で作るとふんわりになり、豆乳だとちょっとしっとりです。どちらも味に変わりはないです。お好みで♪水分と粉は交互に半分ずつ入れるといいみたいです。オリーブ無かったら、サラダオイル、バターやマーガリンで作ってオッケーです。
このレシピの生い立ち
ベビーチーズの力ってすごい！安くてとってもおいしいマフィンになりました。辛口コメンテーターのだんなさんの一番絶賛マフィンです♫♬ 私も大好きな一品です。
やっぷくん
