スナップエンドウとサラたまのサラダ

スナップエンドウとサラたまのサラダ
シャキシャキ♪

材料 (4)

スナップエンドウ
1P
サラダ玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
大2
粒マスタード
小1
小1弱
少々
黒コショウ
少々
牛乳
小1
少々

1

スナップエンドウは筋を取り、塩茹でし、冷水に取り、半分に斜め切りする

2

サラダ玉ねぎはスライスして、しばらく水に晒してから水気をきって、1と合わせておく

3

ボウルにマヨネーズ・粒マスタード・カレー粉・塩・黒コショウ・レモン汁・牛乳を混ぜ、味を整える

4

皿に2を盛り、食べる前に3をかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

▼分量は目安です。自分好みに整えて☆ ▼スナップエンドウは必ず水にとる事→色留め ▼プチトマトを加えてもOK

このレシピの生い立ち

歯触りのいいものが食べたいな〜と作ってみました♪

レシピID : 798833 公開日 : 09/06/27 更新日 : 09/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/06

First tsukurepo mark
写真

サラたまたくてしめじで代用♪マスタードがきいて美味しかったです☆

ふわふわまくら

しめじだと、かさ増しもできていいかもですね♪