がっつりトマト

がっつりトマト
これから暑くなる季節。がっつりトマトを食べましょう☆

材料 (2人分)

材料名
分量
トマト
2個
きゅうり
6センチくらい
☆シーチキン
半分
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
小さじ1
☆塩・こしょう
適量

1

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湯むきする為にトマトのおしりの部分に切り目を入れる

2

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ヘタを取る

3

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たっぷりのお湯でトマトをゆでる
※少し皮がめくれてきたくらいでOK!ゆですぎ注意!

4

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氷水で冷やす

5

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皮をむいて冷蔵庫で冷やしておく

6

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きゅうりを細かく切る。歯ごたえを残したい方は少し大きめに。水分を切って食べる直前まで冷蔵庫へ。

7

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☆を6に入れ混ぜる。※食べる直前に入れないと、水分が出て味が薄くなります

8

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7を5にのせる。
7をのせる前にトマトを食べやすい大きさに切ってもOK★

コツ・ポイント

必ず、食べる前に調味料を混ぜる事!湯むきをすると本当においしいので
ひと手間ですが、湯むきしてくださいね☆

このレシピの生い立ち

以前行ったレストランで出されたメニューを
アレンジしました
レシピID : 798872 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/03

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