野菜も一緒に★豚しょうが焼き

野菜も一緒に★豚しょうが焼き
材料をボールで混ぜて焼くだけ簡単!!甘辛いので生姜の辛いのが苦手な私でも食べられます

材料 (2)

豚ロース
150〜200g
ニラ
半束
キノコ類
1パック
◆醤油
大2
大1
◆酒
大2
◆砂糖
小1/2
水溶き片栗粉
********
少々

1

豚肉、ニラ、キノコ類(何でも良い)を食べやすい大きさに切る

2

ボールに◆の調味料を入れ豚肉、ニラ、キノコも一緒に入れて塩コショウをしてまぜ合わせる

3

フライパンにごま油をひき、穴の空いたオタマなどですくい汁気をきり、タレは入れずに最初は中火ぐらいで炒める

4

焦げつかないのを確認したら強火にして炒める。

5

肉に火が通ったら、ボールに残ったタレに水溶き片栗粉適量入れてフライパンに入れて、トロミがついたら完成☆

コツ・ポイント

一度に全部炒めるのでとても楽です♪

このレシピの生い立ち

昔、お友達に教えてもらったレシピです
レシピID : 798994 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/08

First tsukurepo mark
写真

いつもの材料でいつも以上に美味しくできました♪リピ決定です。

みゆパンダ

作ってくださってうれしいです^^ありがとうです♪