えりんぎと法蓮草のチーズ蒸し☆

えりんぎと法蓮草のチーズ蒸し☆
チーズがとろーりエリンギにからまって、うまうまで〜す♪

材料 (3〜4人)

法蓮草
1袋
エリンギ
2パック
チーズ
適量
ベーコン
3枚

1

法蓮草はさっと茹でて水気をきり、食べやすい長さに切る。

2

エリンギは長いのは半分にし、4等分位に裂く。ベーコンは2cm位に切る。

3

フライパンに油を少々熱しベーコンを炒め、エリンギを炒め、しなっとなったら法蓮草をさっと炒め塩、胡椒をする。(多めがいい)

4

チーズを全体に散らして蓋をし、弱火で蒸す。チーズが溶けたらできあがり〜

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

法蓮草をおひたし意外の調理で食べたかったので
レシピID : 799029 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

16/03/20

写真

残ってたしらすも入れて、栄養満点!

milletury

つくれぽありがとうございます

14/05/20

First tsukurepo mark
写真

タマゴを追加して、チェダーチーズで仕上げました♪美味しかった~!

milletury

つくれぽありがとうございます^^美味しそう