にんにく風味の中華風鶏がゆ

にんにく風味の中華風鶏がゆ
米と一緒に似た柔らかにんにくと鶏肉がこくのあるおいしさに!

材料 (1人分)

1/3cup
1かけ
鶏胸肉
1/4枚
中華スープの素
小さじ1/2
3cup
少々
長ねぎ(白い部分)
5~6cm

1

米はさっと洗う。にんにくは薄切りに、ねぎは白髪ねぎにして水にはなしておく。

2

鍋に米、にんにく、スープの素、水を入れて強火にかける。

3

沸いてきたら鶏肉を入れ、弱火にして20分くらい煮る。鶏肉は火が通ったら取り出して細く裂く。

4

器におかゆを盛り、鶏肉をのせ、その上に水気を切った白髪ねぎをのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 79905 公開日 : 03/02/17 更新日 : 03/02/17

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