ほうれん草と卵のごまあえ?

ほうれん草と卵のごまあえ?
ほうれん草のごま和えに飽きたらコレ♥
大量に消費できますよ~♪
味付けはドレッシングにおまかせで、失敗ナシ★

材料 (2~3人分)

ほうれん草
1束
2個
和風ごまのドレッシング
大さじ4くらい
醤油(しぼる用)
大さじ1

1

ほうれん草を下ゆでし、水にとる。

2

ほうれん草を水からあげ、まとめて軽くしぼる。
まな板の上に置き、醤油をふりかけ、再度よく水気をしぼる。

3

いり卵を作る。

4

あとは食べやすい長さに切ったほうれん草といり卵を合わせ、ドレッシングをまわしかけてあえればできあがり~♥

5

写真

このドレッシングを使用しています♪

コツ・ポイント

①ちょっと味が濃いかな?ってくらいがちょうどいいです。少し時間が経つと、味が薄くなってきます。
②いり卵を作る際、少量のマヨネーズを一緒に混ぜて作ると、ふわっとしたやわらかいいり卵になります♥

このレシピの生い立ち

ほうれん草をたくさんいただいたので♪
レシピID : 799070 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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09/11/12

写真

何回も作ってます☆簡単で美味しい(^^)お気に入り♪

ネコの尻尾

レポありがとう☆何回も、なーんて嬉しいかぎりです(^V^)♥

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写真

ドレッシングで簡単♡ウマウマ~♪旦那も絶賛してたよ(*^^)v

ストオレ

レシピってほどのものでもないんだけど^^; ありがとう♥