焼きねぎのマリネ

材料

長ねぎ
15cm
少々
塩コショウ
少々
レモン(またはゆず)のしぼり汁
小さじ2
小さじ2

1

長ねぎを3~5cmにカットする。

2

フライパンに油を熱し、ねぎをこんがり焼く。

3

熱いうちに残りの材料に漬けて味をなじませる。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 799087 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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