お弁当に☆春雨サラダ☆

お弁当に☆春雨サラダ☆
寿司酢を使うから、味付けも簡単です^^
暑くなる季節は、お酢でさっぱり。

材料 (2人分)

春雨
5g
乾燥わかめ
1g
ハム
1枚
キュウリ
4cm
しょうゆ
大1/2
大1
分量外

1

春雨は、キッチンバサミで適当な大きさに切り、袋に書いてある時間で茹で、ざるに上げる(水でさらさない) 冷ましておく。

2

乾燥わかめは、水の入ったボールに入れて戻す。 戻ったわかめは搾って水を切る。

3

キュウリは輪切りにし、塩を振ってもみ、水分を搾り出す。

4

ハムは1cm×2cmの大きさに切る。

5

写真

ビニール袋(又はボール)に入れ、全ての材料と調味料を入れて軽く揉む。

コツ・ポイント

お弁当に詰める時、調味料の水分を切ってから詰めてください。 わかめは、生わかめでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

彩と傷みにくいものと考え作りました。
レシピID : 799097 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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