茹でそら豆(そらまめ)

茹でそら豆(そらまめ)
茹でそら豆(そらまめ・ソラマメ)
broad beanまたはfava bean
【料理器具】鍋,ざる
【季節】春

材料 (2人分)

そら豆(蚕豆・空豆・ソラマメ・そらまめ)
20ヶ
塩(しお・シオ)
小さじ1 

1

そら豆を、さやから出して、たっぷりの水で2~3分間、塩茹でする。

2

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そら豆を、鍋からざるにあげて冷ます。

3

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そら豆の皮をむいてから、お好みで塩をかけて食べる。

4

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ビールのおつまみに

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家のオリジナルレシピです。
レシピID : 799163 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/04/14

写真

ビールとの相性、最高ですね。美味しいです!!!

kiiroineko

ありがとうございます。

09/05/14

First tsukurepo mark
写真

写真があまりにも美味しそうなのでレポしました。祖母のそら豆で♥

ローダン

ありがとうございます!