豚肉と生牡蠣のしゃぶしゃぶ鍋

豚肉と生牡蠣のしゃぶしゃぶ鍋
豚と生牡蠣(カキ)のしゃぶしゃぶ鍋
【料理器具】土鍋

材料 (4人分)

豚肉
300g
生牡蠣(かき・カキ)
12ヶ
豆腐
2分の1
長ネギ
1本
白菜
2分の1
うどん
1人分
ゆずぽん酢
少々
醤油
少々
レモン
少々

1

材料を包丁で一口サイズに切っておく。

2

土鍋に水を沸かして、豆腐、ネギ、白菜を入れる。

3

豚肉と牡蠣はしゃぶしゃぶでさっと火を通して食べる。
 

4

写真

お好みでゆずポン酢や醤油などのたれにつけたり、レモンをかけて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚と牡蠣のしゃぶしゃぶ鍋は我が家のオリジナルレシピです。
レシピID : 799179 公開日 : 09/05/17 更新日 : 15/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/23

First tsukurepo mark
写真

牡蠣美味しいですね~♡1人鍋でしゃぶしゃぶ(*^^)vウマ②~♬

ゆうかりコアラ

ありがとうございます。