和みパン耳♪ 抹茶ミルクラスク

和みパン耳♪ 抹茶ミルクラスク
抹茶でほろにが。スキムミルクで優しい。パン耳の和みお茶うけど~ぞ( ^^) _旦~~

材料 (4~6人分)

パン耳
約1斤分
バター
120グラム(4オンス/US)
大さじ5
大さじ2
抹茶パウダー
大さじ1

1

写真

溶かしバターをざっくり切ったパン耳によ~くなじませます。大き目のボールに入れて作業するとやりやすいです。

2

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別のボールにグラニュー糖、スキムミルク、抹茶パウダーを入れかき混ぜておく。

3

写真

①に②を入れ全体に抹茶色が均等になるよう、まぶしていく。

4

写真

オーブンシートを敷いた天板に③を重ならないよう並べ150℃のオーブンで20~30分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

こげやすいので20分くらい焼いたら様子をみた方がいいかもしれません。完全に冷ましてサックサク♪ をお召し上がりくださいね(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

余ったパン耳でつくる大好きラスクに一工夫♪
レシピID : 799192 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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プレーンと抹茶を☆連続ですみません汗また作ります!

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写真

甘く美味しかったです♪ココナッツオイルでヘルシーにしてみました☆

akko◌。˚✩

ココナツオイルでビューティーですね!サンクス☆

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写真

とてもおいしかったです♪ またリピします(о´∀`о)

コロンるっち

りぴ宣言ありがとう!( ^^) _旦~~

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はじめましてのラスク♪美味しくできました(^^)ありがとう♪

Amy87

はじめましてでありがとうございます!

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Profile 紫草琳 2011年01月26日 10:51
バターが結構多いのでもう少し減らして作る事は出来ませんか?
モンステラUSA 2011年01月26日 14:15
紫草琳さん、数あるレシピの中から見つけてくれてありがとうございます。
バターの分量ですが、
この場合、20gぐらいならカットしても、差し支えないと思われます。
微調整程度なら、極端に仕上がりが変わることもないと思いますので、お気軽に作ってみてください。
ただ、この分量でしか作ったことがないので、
微調整した場合の仕上がりについては、個人の責任でお願いしたいと思います。
どうしても心配だということであれば、
全分量半分にして、試作してみるのもいいかと思います。
ご質問ありがとうございました。