簡単★鶏肉のコンソメスープ

簡単★鶏肉のコンソメスープ
簡単でおいしいからお試しあれ!!

材料 (4人分)

鶏肉(ももor胸)
1枚
玉ねぎ
2個
にんじん
1本
ブロッコリー
2/1個
★水
400cc
塩コショウ
少々
大さじ1

1

鶏肉と野菜をお好みの大きさに切る。底の深いフライパンにオリーブオイルを入れ鶏肉を炒める。

2

鶏肉の表面がきつね色になったら玉ねぎとにんじんを加えさらに炒める。

3

玉ねぎが半透明になったところで★を加え20分くらい煮込む。最後に塩コショウで味を調える。

4

ブロッコリーはレンジで1分~2分加熱します。
お皿に盛り付けて出来上がり★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリームシチュー完成の一歩手前…!!!
明日はクリームシチュー!!!
レシピID : 799320 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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