スイートポテト

スイートポテト
手軽なお菓子のひとつです。
さつまいもスイーツ。

材料 (3人分)

さつまいも
1本
牛乳
大さじ2杯
お砂糖
30g
バター
30g
1つ

1

さつまいもをお皿に入れて、ラップをかけて、レンジで5分程度チンします。

2

竹串が刺さったら、皮をむいて、クラッシャーでつぶします。
火が通ってなかったら、様子を見ながら追加でチンしてください。

3

熱いうちにバターを入れます。続いてお砂糖、牛乳を入れて、よく混ぜます。

4

あとは形を整えて成型。卵黄を上に塗ります。

5

余熱した180度のオーブンで10分ほど焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで牛乳やお砂糖の量を増やしましょう。
まとまらないトキは、冷蔵庫で少し寝かしてから成型するといいです(*ゝω・)ノ♥
シナモン少し入れるとよりおいしぃです。

このレシピの生い立ち

さつまいもをたくさん頂いて、困ったあげくポテトにしました(*ゝω・)ノ♥
レシピID : 799332 公開日 : 09/05/04 更新日 : 16/11/12

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