ピーマンとちりめんじゃこの炒め煮

ピーマンとちりめんじゃこの炒め煮
みりんなし,ごま油なし,スピードクッキングでできる,低カロリーなお惣菜です.

材料 (2人分)

ピーマン(ししとうでもOK)
中4個
ちりめんじゃこ
一握り
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
サラダ油
適量

1

ピーマン(1袋,中4個ぐらい)のヘタとタネをとり,千切りにします.

2

鍋にサラダ油を適量しいて温め,ピーマンを炒めます.

3

ピーマンがしんなりしたら,ちりめんじゃこを入れ,炒めます.

4

酒,醤油,砂糖を入れていり煮にしてできあがり.

コツ・ポイント

ピーマンはさっと炒める程度でOKです.砂糖は低カロリーのものをつかうとさらにヘルシーです.

このレシピの生い立ち

ヘルシーで短時間で簡単に作れるお総菜です.カロリーが高くないのでダイエットにもお勧めです.ピーマンのかわりにししとうを使ってもOKです.
レシピID : 799375 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/05

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