豆腐の水切りはコレッ!!

豆腐の水切りはコレッ!!
ぅちのゃり方です(^_^)v

材料

豆腐
まな板
包丁
スプーン
大さじがベスト

1

ぁる程度水切りした豆腐を、必要な大きさに切る。

2

まな板の下(シンク側とは反対側)に、スプーンを挟み、まな板が滑らなぃギリギリの所に置いて傾斜を付ける。

3

シンク側のまな板は、水が垂れてもぃぃょぅに、シンク側にちょこっと突き出す。

4

使ぅ直前までこぅしてぉけば、ギリギリまで水切りが出来ます♪

コツ・ポイント

切ってから水切りする事にょって、かなりの量の水が出ます☆スプーンを挟んだ時に、まな板が滑らなぃょぅに注意!!

このレシピの生い立ち

ずっとこのゃり方です☆
レシピID : 799417 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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