タラモサラダ

タラモサラダ
ビールのおつまみに素早く出せるものを考えました

材料 (2)

じゃがいも
2コ
明太子
1腹
マヨネーズ
大さじ2〜
刻み海苔
適量

1

同じくらいの大きさのじゃがいもを良く洗い、ラップでそれぞれ包みます。

2

レンジで2分〜(様子を見ながら)竹串が刺さるようになるまで加熱します。

3

皮を剥ぎ、明太子の腹を裂いて身を出しマヨネーズを加えたらフォークでじゃがいもを潰しながら混ぜます

4

最後に刻み海苔(多めが美味しいです)を載せて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいもと明太子が大好きなので☆ビールのおつまみに喜ばれます。
レシピID : 799436 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」