こうばしジャコと大根サラダ

こうばしジャコと大根サラダ
わかめ・シラス・大根のトリプルマッチ♪

材料 (4人分)

大根(なるべく葉っぱに近いほう
約4センチ
シラス
適量
わかめ
適量
適量
ドレッシング
お好みのものを

1

フライパンにごま油を引いて、シラスをカリカリになるまで炒める。

2

わかめを水で戻しておく

3

大根を千切りにする(薄さ、細さは、お好みで

4

お皿に盛り付けて完成。味付けにはお好みのドレッシングで。ノンオイルの和風系があうかと思います。

コツ・ポイント

食べ切れなくて、冷凍保存しておいたしらすを、ごま油でカリカリに炒めました。

このレシピの生い立ち

揚げ物の付け合せに。
レシピID : 799539 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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