りんごのクリーム焼き?

りんごと卵、牛乳、家にあるもので、すごく簡単に出来、りんごの本当の甘みを実感させられます!!

材料 (2人分)

リンゴ
1個
1個
牛乳
大2~3
薄力粉
小2

1

リンゴを細かい銀杏切りにして、鍋で少し透明になるまで煮て、少し冷ましておく。

2

溶き卵、牛乳、薄力粉を混ぜて、濾しておく。

3

耐熱皿に、1と2を入れ、オーブントースターで、クリームが固まるまで焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

砂糖が入ってないけど、クリームの部分と、リンゴを一緒に食べるとすごくあまいです(^0^)
でも、牛乳の変わりに生クリームを入れるともっとコクが出るのかも・・・。

このレシピの生い立ち

実家に帰るのに、おばあちゃんが送ってくれたりんごが沢山。生で食べるのは、もう飽きた!!そこで、温かいりんごで何か出来ないかと!?
レシピID : 79954 公開日 : 03/02/17 更新日 : 03/02/17

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