♪新玉ねぎとミニトマトのマリネ風サラダ♪

♪新玉ねぎとミニトマトのマリネ風サラダ♪
新玉ねぎの美味しい季節♪
ミニトマトの甘みと新玉ねぎの相性バッチリ!
さっぱり、おいしいです。

材料 (2人分)

新たまねぎ
1/2個
ミニトマト
10個
☆塩
小さじ1/2弱
☆砂糖
小さじ1/3弱
☆酢
大さじ1
☆イタリアンハーブミックス
適量
緑の野菜(彩りに)
お好みで

1

新玉ねぎは繊維をたつように、薄切りにする。水にサッとさらし、水気をきる。

2

ミニトマトは半分に切る。☆の調味料を全て混ぜ、トマト・玉ねぎと和える

3

玉ねぎのシャキシャキ感を楽しみたいなら、玉ねぎは食べる前に和えるといいです。

4

コツ・ポイント

普通のトマトでも可。ミニトマトだとかわいい♪

このレシピの生い立ち

今が美味しい新たまねぎを甘いミニトマトとあえてサラダ風にしてみました。
レシピID : 799566 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/04/23

写真

新玉ねぎの美味しさがしっかり味わえますね。

ピンクのたまご

新玉ねぎが本当においしいですね~れぽありがとう。

09/07/29

写真

おいしい!さっぱり☆ミニトマトがかわいいアクセント♪

カラカラオレンジ

たくさん作ってくださったんですね~盛り付けキレイで美味しそう

09/05/15

写真

エンダイブ使用。マリネの酸味が爽やかな季節にぴったり。美味しい!

トクライ

トマトがゴロッと美味しそう!エンダイブか~しゃれてる~♪

09/05/14

First tsukurepo mark
写真

with絹さやで♪簡単においしいマリネが作れて感激です☆

gakky

玉ねぎのしんなり具合がとっても美味しそう!!れぽ感謝★